君乐宝投资2.5亿元打造奶业科技创新研究院

北青-北京头条记者5月12日了解到，君乐宝简醇酸奶“自在从简 醇美绝伦”主题活动在君乐宝优致牧场举行。君乐宝董事长兼总裁魏立华在活动上表示，君乐宝投资2.5亿元打造君乐宝奶业科技创新研究院，马上就要投入使用。君乐宝将继续创新研发出更健康、更营养的乳制品，力争在5年内做到低温酸奶全国第一。

活动当天，首次走进君乐宝牧场的简醇代言人邓伦对每一个生产环节都很好奇，时不时驻足仔细观察，并体验了喂养小牛。“今天亲眼看到酸奶的生产现场还是很震撼的，家乡的乳企如今能有这样的发展，真的感到很自豪。”

“邓伦就是消费者心中随性自然、健康纯粹的代表。”君乐宝乳业集团低温事业部总经理田晓也表示，同样作为“石家庄骄傲”，邓伦对表演的专注投入、对生活的执着热情与简醇对高品质的追求、对纯粹生活的倡导不谋而合。此次与邓伦合作，将进一步拉近简醇酸奶与年轻消费者之间的距离。

简醇酸奶因其自然、健康的定位，0添加蔗糖的配方，在饮食减糖健康化的市场背景下，成为年轻、时尚消费群体的新宠。“简醇不仅是一款美味健康的酸奶，更代表了随性自然、健康纯粹的生活态度。”邓伦表示，希望与更多消费者一起选择简醇酸奶，选择品质生活。

君乐宝乳业集团低温事业部总经理田晓介绍，基于君乐宝二十多年酸奶研发经验，简醇酸奶在零添加蔗糖、专属牧场生牛乳发酵的基础上，做到了口感清甜醇正，让大家在拥有健康的同时，也能享受到酸奶的美味。田晓表示：对品质与创新的专注得到了良好的市场反馈，简醇酸奶每年卖出超过14亿盒（杯、袋）。第三方数据显示，简醇酸奶已成为低温0添加蔗糖酸奶第一品牌，在此品类中的市场占有率高达41%。

“科研创新是君乐宝乳业快速发展的核心竞争力。”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在活动现场分享君乐宝深耕低温酸奶领域26年的“秘籍”。君乐宝全球首创全产业链一体化模式和包括研发水平、牧场、工厂、合作伙伴、食品安全管理体系在内的“五个世界级”模式，从产业链源头把控产品品质。魏立华表示，“君乐宝投资2.5亿元打造君乐宝奶业科技创新研究院，马上就要投入使用，力争将产业研发做到世界级水平。”

同时，凭借持续的研发创新，君乐宝先后推出红枣酸奶、“涨芝士啦”芝士酸奶、“纯享”无添加酸奶等多个创新性品类，不断贴合多元化、精准化的消费需求，给消费者提供更多品质选择，以推动消费升级和市场变革。尼尔森数据显示，2020年，君乐宝低温酸奶增速在行业居首，市场占有率全国第三。

魏立华表示，君乐宝将继续坚持高质量发展，创新研发出更健康、更营养的乳制品，力争在5年内做到低温酸奶全国第一，助力更多国人营养健康升级。

文/北京青年报记者 张鑫

文章来源：《科技创新与应用》 网址: http://www.kjcxyyyzzs.cn/zonghexinwen/2021/0515/1976.html